Khám phá Nhà hàng Jaan ở Singapore -

Nhà hàng Jaan đã đi đầu trong lĩnh vực ẩm thực cao cấp của Singapore kể từ lần đầu tiên mở cửa trên tầng 70 của khách sạn Swissotel the Stamford. Tự hào với tầm nhìn toàn cảnh ra đường chân trời Singapore, yếu tố tuyệt vời của Jaan bắt đầu trước khi bạn ăn miếng đầu tiên. Và khi bạn làm vậy, bạn sẽ ấn tượng như vậy.

Địa điểm thân mật với 40 chỗ ngồi cung cấp thực đơn sáng tạo lấy cảm hứng từ Pháp và nhiều đường vòng, đặc biệt nhất là ẩm thực Ý và châu Á. Địa điểm có các cửa sổ kính suốt từ trần đến sàn khổng lồ và phong cách trang trí cổ điển tổng thể và ánh sáng dịu nhẹ được đáp ứng bởi một góc cạnh hiện đại hơn ngay khi bạn nhìn lên hệ thống lắp đặt màu bạc sáng bóng trên trần nhà.

Nếu bạn không muốn phá vỡ ngân hàng, bữa trưa lập sẵn 4 món có sẵn từ 1 giờ 15 đến 2 giờ 30 với giá từ 98 đô la Singapore. Tuy nhiên, để thực sự đánh giá cao toàn bộ trải nghiệm Jaan, tốt nhất bạn nên đặt bàn vào buổi tối và thưởng thức thực đơn theo mùa luôn thay đổi của họ, có sẵn trong 8 món với giá từ S $ 268 không kèm rượu vang.

Các món ăn nổi bật bao gồm ‘cá hồi vân’ nấu bằng thịt lợn Kurobuta với miso caramel và yuzu, ‘Provencale’ ‘cừu xứ Wales’ ‘,’ chim bồ câu nướng hay nướng ‘với gan ngỗng và’ atisô ravioli ‘nấu với ricotta và húng quế.

Nhà hàng Jaan rất dễ tìm – nó nằm trong một trong những khách sạn cao nhất ở Singapore. Đi tàu điện ngầm đến Tòa thị chính hoặc yêu cầu tài xế của bạn đến Swissotel the Stamford, sau đó đi thang máy lên tầng 70. Cần đặt trước (đặc biệt cho bữa tối) và có quy định về trang phục được áp dụng (không mặc quần đùi hoặc dép xăng đan).